富士宮のグルメ
富士アサヒ大感謝祭と企業再建
そういえば、前にも書いた記事。先日民事再生を申請したミヤマブロイラー、ならびにグループ各社。文字通り「再生」なので、営業は継続していますね。ちょっと前でいえば、スーパーのよどばしデイズが清水のスーパー、ヒバリヤの元再建中なのもそうですね。で、富士宮の北山に会社がある「富士アサヒブロイラー」、恒例の大感謝祭です。 http://www.fujiasahi-b.co.jp 富士アサヒ大感謝祭 平成24年3月16日(金)~平成24年4月21日(土) たくさんのお客様のご来店お待ちしております! とあるので、頑張って再建して欲しいですね。富士宮で鶏といったら、すみません、青木養鶏場・チキンハウスさんが最強で最高なのですが、つくねは富士アサヒブロイラーのやつが好きです。 当サイトは企業再建のプロでもなんでもない、ただの一市民ですが、とにかく企業の再建は「末端の社員含め、全員が当事者意識を持って解決にあたる」「例外をつくらない」「正しい数字を把握する」etc…といった、「当たり前の事を徹底する」事に尽きます。 たいてい、倒産とか民事再生とかの事態になるのは景気ばかりが原因じゃない。もっとも多いパターンは、何が問題なのか不明とか、数字を把握していないとか、経営者が怠慢、責任の所在が不明とか、そういうケース。 分かっていれば避けられたものを、分からないので死亡寸前まで突っ走ってしまう。愚かな事です。 ☆企業は強いものが生き残るんじゃなくて、変化できるものが生き残る、なのです。
24日~25日マウントフジグランドフードフェスタ
マウントフジグランドフードフェスタが今日と明日の日曜に開催しています。 http://www.city.fujinomiya.shizuoka.jp/e-kyobun/syoku.htm 富士宮以外では、厚木のシロコロホルモンや三島のコロッケが大人気で行列ができていました。 その他、ふくじんさんのミルクラーメンや、東食品さん、志ほ川バイパス店さん、富士養鱒さんらによる富士宮にじますも懸命に取り組んでいました。富士宮商工会議所青年部では昨年のB級グルメフェスタで好評だった抽選会をやっています。チケットは購入頂くのですが、空くじなし。ゲーム機や生活用品など色々あたるようで、子ども達が多く参加していました。今日は土曜ということと、天気も悪かったので出足がぼちぼちですが、明日は晴れてにぎやかになって欲しいですね~。 富士のつけナポリタン。 鱒コットキューブ 大富士給食さん 志ほ川バイパス店さん。サラダグリーンそばがさっぱりとしていておいしい! にじますのひつまぶしもなかなかいけました。 ミス富士山も盛り上げに一役かっていました。

