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富士山焼き1合目　お笑い処三八（さんぱち）

fujinomiya (2010年6月15日 09:33) | トラックバック(0)
四月にオープンしたてのお食事処、お笑い処三八（さんぱち）さんのオリジナルメニュー、富士山焼き。一枚、二枚で数えるのではなく、一合、二合と数えるとのこと。
分厚くて食べ応えのある一合。最大五合まで同時にやいて、文字通り積み重ねてくれるという・・・。

ふんだんに野菜を使い、コトコト調理した味わい深い牛すじ煮込みをミックスしてじっくり焼き上げた一合、なかなかでした。

fujisanyaki.jpg

静岡県富士宮市宮原５８８−２ 

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